FRANGÃO by PARMITAS!!

domingo, 28 de março de 2010

Bem Vindos novamente!!!

Estou re-lançando meu Blog com receitas simples e econômicas. O título é voltado para Recém-Casadas porque toda mulher que casa quer agradar o marido com uma comidinha bem feita, mas ele também é direcionado para pessoas práticas e que não tem muito tempo para a cozinha.

Espero que todos aproveitem e gostem!

Os comentários estão abertos a todos para sugestões e críticas.

A receita abaixo me foi repassada pelo grande amigo Parmitas, eu a testei e aprovei.

Um abraço e até a próxima receita!!

 

Ingredientes:

4 coxas de frango com pele

1 caldo de galinha

1 e 1/2 limão

2 dentes de alho

Azeite

Mostarda escura

 

Rendimento: 4 pessoas

 

Modo de Fazer:

Dissolver o caldo de galinha em 1/3 de copo de água quente, depois de dissolvido misture em uma vasilha pequena o caldo de galinha, o limão espremido e o alho picado.

Passe esse tempero nas coxas de frango e deixe descansando em um refratário por 10 minutos

Após esse tempo besunte as coxas com a mostarda e pincele o azeite por cima.

Coloque no forno a 220 graus e deixe por 45 minutos ou até o frango estiver dourado (esse tempo pode variar dependendo da potência do forno).

 

OBS: Agradecimentos especiais ao Parmitas que colaborou nessa receita.

Bom apetite a todos!!!

Posted via email from paulamoreno's posterous

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